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立川のホテル・レストラン・結婚式場はパレスホテル立川

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季節のおすすめ

旬会席 初夏

期間:2018年5月1日(火)~6月30日(土)

お品書き ¥8,000(サービス料・税別)
食前酒 果実酒
前 菜 蓬豆腐 めかぶとろろ さざえ壺煮 茗荷寿司 白瓜雷干し 桜桃百合根
お造り 海の幸四種盛合せ
吸 物 鮎魚女葛打ち 梅肉 真薯 椎茸 素麺 青菜 柚子
焼 物 鱒琥珀焼 酢蓮 新丸十 蕗きゃら煮
煮 物 冬瓜鶏そぼろ餡 蛸柔らか煮 里芋 人参 楓麩 青身
揚 物 若鮎香煎揚げ めごち 姫唐土 付け塩 レモン
酢の物 蓴菜養老寄せ 蟹身 枝豆 柚子酢ジュレ
食 事 鰹茶漬け 香の物
水菓子 メロンと果実二種

※仕入れによりお料理は一部変更になる場合がございます。

ミニ会席 薫風

期間:2018年5月1日(火)~6月30日(土)

11:30a.m.~3:00p.m.

お品書き ¥4,000(サービス料・税別)
食前酒果実酒
壱の膳 先 付
三 種
・寄せ蓴菜 茗荷 枝豆 針生姜
・水茄子揚浸し 錦糸菜 糸賀喜 パプリカ
・魳色紙焼 かもじ人参 穂葱
お造り三種盛り(鰹たたき、勘八身巻 鱚昆布〆)
吸 物海老真薯 丸白玉 しょうぶ独活 柚子 青菜
弐の膳
焼 物福子木の芽焼 蓮根 茗荷竹 谷中生姜 諸味噌
煮 物豚冬瓜煮 友地餡 海老 姫唐土 絹さや
揚 物穴子 エリンギ博多揚 オクラ 帯人参 レモン 山椒塩
参の膳
食 事冷茶そば 薬味 胡麻そば出汁
デザート果実二種盛り

※仕入れによりお料理は一部変更になる場合がございます。

カナダ御膳

期間:2018年5月1日(火)~6月30日(土)

11:30a.m.~2:00p.m.

お品書き ¥2,500(サービス料・税別)
小 鉢 蓴菜養老寄せ 蟹身 山葵 美味出汁
お造り 鰹たたき 北寄貝 芽物 生姜醤油
煮 物 冬瓜鶏そぼろ餡 ムール貝 里芋 人参 楓麩 青身
揚 物 竹の子とたらの芽の天婦羅 姫唐土 レモン
鉢 物 カナダ産牛肉と野菜の炒め山椒風味
食 事 白飯 味噌汁 香の物
甘 味 ワッフル ブルーベリー メープルシロップ 生クリーム

※仕入れによりお料理は一部変更になる場合がございます。

その他 各種ランチメニュー 11:30p.m.~2:00p.m.

※各料理写真はイメージです。仕入れにより一部変更になる場合がございます。

小鉢お造り二点盛り 天婦羅盛合せ
茶椀蒸し ざるそば とろろ ご飯 香の物
味噌汁 デザート

¥2,000 (サービス料・税別)

小鉢二種 お造り五点盛り 茶碗蒸し
ご飯 香の物 味噌汁 デザート

¥2,500 (サービス料・税別)

小鉢二種 お造り 天婦羅盛合せ 茶碗蒸し
ご飯 香の物 味噌汁 デザート

¥3,000 (サービス料・税別)

八寸 珍味 お造り 揚物 煮物 茶碗蒸し
ご飯 味噌汁 デザート

¥3,500 (サービス料・税別)

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レディースランチ 【平日限定20食】


¥1,800 (サービス料・税込)
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お部屋代無料(和・特別室のみ¥5,000)※2時間まで
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